日本料理と四條流庖丁儀式

現代の名工(日本料理卓越技能者)/日本料理千仙 支配人兼料理長 鈴木 隆利氏

日本古来から伝わる儀式庖丁の作法と日本料理についてお話いただきます。

日時  :1月21日(日)午後1時30分から3時30分
会場  :市民会館・雪月桃の間
参加費 :大人500円、学生250円、中学生以下無料
定員  :20人
申込方法:お電話、メール等でお申込みください。

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